קורס 2 ימים

20190220_103316.jpg

רבייה ושימור  זרעים

נושאי

לדעת  בסיסי ייצור זרעים והיכולת לייצר זרעים בעצמם בשיטות טבעיות.  

 

לדעת  את היסודות של ייצור זרעים להשיג  גינת זרעים ללא הכלאה (עם ובלי חומר).

 

השתתף בחידוש המגוון הביולוגי המתפתח שעמיד יותר בפני סכנות ומחלות.

מטרות:

  • הכירו את החוק והתקנות בנושא זרעים.

  • לימוד והבנה של אופני הרבייה של הצמחים: מזריעה ועד זרע.

  • המשפחות השונות והסיווג: מינים ובין פוריות (האבקה).

  • קריטריונים לבחירה: נושאת הזרעים, מרחקים לשתילה, הומוגניות גנטית.

  • מחלות וטפילים.

  • הציוד, יומן הרישום, האחסון.

  • דוגמה לגן זרעים טיפוסי.

  • מעקב והערכה של פרויקטים בודדים.

  • התערבויות מעשיות.

  • קציר זרעים: מידת הבשלות, ייבוש, טכניקות שונות למיצוי זרעים, שימור.

תוכנית אימונים

יום 1

  • 8:30 עד 12:30: תיאוריה

- חוק ותקנות.  

- מזריעה לזרע: כיצד פורחים צמחים?  

- נושא הזרעים: קריטריוני בחירה וטכניקות קציר.  

- קצירת זרעים.  

  • 14:00 עד 17:00: עבודה מעשית

- ביקור בייצור הזרעים.
- תצפית בשטח.
- הצגת ציוד מיון.
- סדנת קציר זרעים (תלוי בעונה).
- סדנת זרעים.

- טכניקות תסיסה (תלוי בעונה).

- תרגולים של טכניקות מיון שונות.

  • 17: 00-18: 00: סוף היום

- תדרוך, חילופי דברים.

יום 2

  • 8:30 עד 12:30: עבודה מעשית

- תרשים של חלקה של נשאי זרעים.  

- דו -שנתיות וצמחים מופחתים.

- לימודי הפקה על ידי משפחות.

  • 14:00 עד 17:00:

- בדיקת נביטה, תרדמה, מחלות, אחסון.

- ביקור בגן.
- התערבויות מעשיות בתחום.
 
- האבקה ידנית (תלוי בעונה).

  • 17:30 עד 18:00: סוף היום

- הערכת הכשרה, חילופי דברים.