20191203_144931.jpg

פרמקולטורה, תכנית  תווית EDD ו- E3D בבתי ספר

המכללה Moltifao, דוגמה orse Haut EC

שילוב של תוכנית EDD ותיוג E3D . הצגת המקרה הוראה בחטיבת ביניים (140 תלמידים).  

משאבי אנוש מגויסים : מורה אחד ומנהלת פרויקטים (Nicolas Perreaux), 4 מורים מגויסים, ראש בית ספר התנדבותי, עובד חיצוני.

 

הפקה / תמיכה: 12 מפגשים, אחד לחודש + תמיכה במורים  באזורים עם 3 מפגשי הכנה לפרויקט החינוכי ודוחות הפעילות.

חומרי חינוך וכלים: גן טייס אחד,

בית תרנגולות אחד עם 11 תרנגולות, 2 קומפוסטרים גדולים , זרעים, משטחים, חבילות קש, אדמת עציצים.

יכולת מיחזור של פסולת אורגנית:

בסך הכל ממוחזרים כ -3000 ק"ג, כולל 1500 ק"ג על ידי התרנגולות שלנו (עד 150 ק"ג לכל תרנגולת ושנה) ועל ידי הקומפוסטרים שלנו בקיבולת של 2 מ"ק.

recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale
recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale

תרבות פרמקלר  תוכנית EDD / תווית E3D, מעבר אקולוגי, הדרכה למורים לאקולוגיה

recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale
recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale

   תכנית חינוכית

  • אימות הידע והכישורים של הנושאים הנלמדים באמצעות מחקר מערכתי של טביעת הרגל האקולוגית של הממסד ויישום פתרונות מעשיים להפחתת השפעתו הסביבתית. 

  • ממד חברתי-סביבתי: הקמת תוכנית מודעות למחזור פסולת ביולוגית בתוך הממסד, לקראת כלכלה מעגלית.

  • ממד פעולה: מיחזור באמצעות קומפוסט ושימוש תרנגולות מטילות בתוך הממסד.

  • מימד חברתי: פיתוח מודעות לאזרח אקולוגי בעזרת תמיכת נציגי אקולוגיה לקידום התנהגות ידידותית לסביבה בכיתה שלהם  תמיכה בתהליך העלאת המודעות.

  • ממד בריאות ותזונה:  גילוי ילדים של ירקות מזרע ועד צלחת מאפשר להם להשלים עם זרים לא אהובים אלה.

  • מימד כלכלי: ליזום גישה קונקרטית לכלכלה מעגלית באמצעות מיחזור פסולת שהופכת לחומרי גלם לגינה על ידי גרימת יצירת עושר מקומי. 

  • הייצור שבוצע:

     מחקר היתכנות והשפעה (אבחון, הערכה והמלצות).

 (לעלות)

מידע כללי:

מנהל הפרויקט : רקטורט קורסיקה , מכללת מולטיפאו

עיצוב, ניהול פרויקטים, הדרכה, תמיכה: Fabien Tournan, Régénération Végétale

מודולים שהוקמו: גינת ירק, יחידת מיון ומחזור פסולת אורגנית, בית תרנגולות, אזור קומפוסט, "מעבר אקולוגי" ומשרד עיצוב "גינה משותפת בין הדורות"

משך הפרויקט: הארכת שנת לימודים אחת (שנה שלישית!) 

הציבור מודאג: 150 סטודנטים, בנוסף לצוות ההוראה, הניהול והקנטינה של המכללה

הפרויקט בתמונות

משרד לימוד למעבר אקולוגי

ללמוד צריכת אנרגיה  

הסטודנטים מתחלקים לקבוצות, המטרה היא לערוך מלאי של כל האלמנטים הנכנסים למכללה ולמצוא פתרונות חלופיים לחסכון בכסף!
 

  • קבוצת מזון: תקציב, מוצא, איכות  מזון מהקנטינה.

  • קבוצת חשמל: לימוד חשבונות, עלות חשמל, צריכה לפי מגזר ופתרונות חלופיים להפחתת החשבון וההשפעה האקולוגית.

  • קבוצת מים: חישוב פוטנציאל התאוששות המים במכללה, צריכה שנתית ב- m³, מאזן וצריכה של חדרי מים פנימיים וחיצוניים, מחקר של  חלופות.

  • קבוצת מזון עצמאי: ייצור מזון, צרכים, מחזור חיים, ייצור מזון וזרעים, קציר, משלוח מזון (או מכירות חיצוניות).

הקמת גן ייצור מזון בקולג '

הכינו כלי עבודה רב תכליתי  

- כלי המאפשר להטמיע, להציב בפרספקטיבה את הלמידה של תכנית בית הספר. הצורך לעשות שיעורים בחוץ, בעמידה, הגוף פעיל.

- לשם כך יש לניקולס פריאו ולתלמידיו, בתמיכת ההנהלה ועמיתיהם  להקים גן חינוכי.

תוכנית מזון אוטומטית ובית ספר

סדנת גן, למד אחרת  

- הגן מסייע לתלמידים להיות מודעים לנושאים הקשורים אליהם ייצור מזון ופותח א

  תהליך ההרהור על מערכת היחסים שלנו עם העולם ושבריריותו.

- הגן מאפשר ליישם בצורה קונקרטית ולא וירטואלית מתמטיקה, עבודה

  כתיבה, אקולוגיה, תזונת בריאות, מדעי החיים, ועוד נושאים רבים אחרים.

  • שתילים.

  • תרבות.

  • הראיון.

  • הקציר.

שתיל

מזרע לצלחת
 

  • לזרוע.

  • לתחזק.

  • להשתיל.

זרעים

לשחזר, לבדוק, לשמר

ייצור זרעים בבתי הספר:
 

  • להבין את הרבייה של הצמחים.

  • בחר , הסתגל.

  • קציר, רשימה, מצב.

גידול והפצת ירקות

קצרו את הירקות והביאו אותם למטבח!

 

  • קציר ירקות על ידי התלמידים.

  • ניקיון.

  • משלוח למטבח.

  • הכנת ירקות תוך שעה!

מיחזור, הגדרת כלי תמיכה למעבר